手机浏览器扫描二维码访问
第55章
接近午饭的时间,李名已经把其他菜基本都准备好了,就还差鸡豆花和核桃酪。
最近的天气比较炎热,吃点辣椒会更开胃一点,所以李名今天中午还做了宫保鸡丁和文思豆腐。
不过好像在嘉艺的员工餐厅里,似乎不存在没有食欲这种情况。
把已经做好的清汤加入锅中,开火加热到沸腾,李名把过了两遍筛子的鸡豆花端在手上。
这道菜非常吃细节,如果鸡胸肉里的筋膜没有去干净会很影响最后成菜的口感,就没了那豆花的感觉了。
用汤勺把锅里的清鸡汤顺时针搅起旋涡后,李名顺着旋涡的方向把鸡豆花下入锅中,立马转为中小火。
鸡汤加鸡肉这么一混合,本来就诱人无比的鲜香味道更上一层楼。
“于哥,快帮我找找眉毛!”
尹博闻着香味,急忙推了推身旁的于滨海。
“你眉毛怎么了?”
于滨海咽了口口水,有些疑惑的看了一眼他的眉毛。
“被鲜掉了啊!”
“你们俩能不能离我远点啊。”
李名观察着火候呢,听到这一段对话差点就一脚踹出去了。
这时锅里的温度绝对不能太高,就保持那种似开未开的状态就可以了。
十几分钟后,锅里的鸡豆花已经完全成型,也熟了。
李名拿出汤盅,先在里面加入清鸡汤和点青菜,接着再拿出一个漏勺捞起锅里的鸡豆花用清鸡汤把豆花上的浮沫冲一下,再放入汤盅里。
这道国宴名菜,不辣川菜的代表菜之一的鸡豆花就正式完成了。
汤盅里的鸡豆花色泽雪白,形似豆花,鸡汤更是清澈如水。
豆花不见豆,吃鸡不见鸡!
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...
上午十一点更新一章,v后日更六千。江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱的同时还能匡扶正义,认定帅气又可爱的自己天生就是律师苗子!大学报了法学专业,成为法学院校里最好看的那颗星,坚...