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第3章(第1页)

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程小芸不敢打草惊蛇,便没有跟上母女俩。

她如今身无分文,都自顾不暇。

眼下要遵循的原则是“广积粮、高筑墙、缓称王”

给自己正名的事,还得从长计议。

回到了茅草屋,她搬了块大石头坐在树下。

找了柄破旧的剪刀,就着阴凉的树荫,一个一个钳掉吸波螺尖尖的尾部。

这种螺学名“滩栖螺”

整体呈长长的锥形,一头大,一头小。

吃的时候要掰断尾部,让上下可以通气,吸一口小头,再吸一口大头,一整个螺肉就能被“吸”

到口中,发出“啵”

的一声。

因此被大家形象地称为“吸波螺”

程小芸现在钳掉尾部,一是为了一会儿方便吃,二是为了烹饪的时候更容易入味,简直是一举两得。

不一会儿,她就手脚利落地剪好了一小盆,用井水又冲洗了两遍。

茅草屋里没有厨房,她便捡了几块石头,围成一个圆弧形,中间空着的部分放入捡来的柴火。

等火烧旺,再将一小盆吸波螺架在上面,就搞定了。

小盆里不用加水,吸波螺里自带的汁水会随着烹饪释放出来。

自烹自煮,反倒会格外的鲜。

可程小芸总觉得少了什么调味料。

她四处张望着,就见屋前长着一丛丛茂密的植物。

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